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Natur erleben

Almtal Hochfügen

Natur & Ruhe
Hochfügen
Gleich am Eingang des Zillertals, von Fügen aus, führt die 12km lange Straße hinauf auf einem Ort der Ruhe und der Natur: Das idyllische Almtal Hochfügen ist nicht nur jenes Weidegebiet, in dem die Zillertaler Kühe schon seit Jahrhunderten ihre Sommerfrische verbringen, sondern auch ein Paradies für Frischluft- und Wanderfans.
Wissenswertes
Almwirtschaft
• Im Bereich Hochfügen sind über 3.000 ha Almweidefläche auf insgesamt 13 Almen
• unzählige Milchkühe, Jungvieh und Stiere weiden im Sommer in Höhenlagen bis zu 2.300 Meter Seehöhe
Einfach & Bequem

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Frisch von der Alm

Die Heumilch und ihre Verarbeitung

WAS BEDEUTET HEUMILCH?
• Ursprünglichste Form der Milcherzeugung
• Milchkühe werden im Sommer auf die Almen getrieben, wo sie frische Gräser und Kräuter fressen
• Im Winter bekommen die Kühe frisches Heu
• Das Gras wird getrocknet und das daraus gewonnene Heu in Scheunen für den Winter gelagert

Aber nicht nur mit artgemäßer Fütterung verwöhnen die Heumilchbauern ihre Tiere. Auch ausreichend Bewegung, gemütliche Ruheplätze und eine persönliche Betreuung sorgen für Wohlbefinden und lassen Kuhherzen höher schlagen.
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